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党参怎(zen)么吃效(xiao)果最好 党参的食用方法

发布时间:2021-10-15 09:44:32 浏览:89 评论:0

党参怎(zen)么吃效(xiao)果最好 党参的食用方法

党参是一种(zhong)名贵的滋补药材,不(bu)仅营养丰富(fu),药用功效也非(fei)常显著。党参(can)除了可以用药(yao)之外,还可以(yi)当作食材来做菜(cai),党参吃法不同就(jiu)会有不同的效(xiao)果,那么党(dang)参怎么吃效果才(cai)最好呢?一起看看党(dang)参的食用(yong)方法吧~

党(dang)参怎么吃效(xiao)果最好

药用(yong)法

党参入药服用的效果(guo)也是很显著的,而且和一般中(zhong)药的制法一样可煎(jian)汤内服,每剂(ji)用量可根据病情需要(yao)可用到9-30克;亦或(huo)入丸、散、或者熬制为膏状(zhuang)服用。此外需要注意(yi),根据重要配伍禁忌(ji),党参不能喝(he)藜芦同服,以免发生不良反(fan)应。

①党(dang)参枸杞鸡肉汤

食材:党参、枸杞子(zi)各30克,圆(yuan)肉20克,鸡(ji)肉150克。

做法:

1、先把鸡肉切(qie)成小块后用开水进行(xing)焯水去血气(qi);

2、然后在煲内放(fang)适量的水,加少(shao)量料酒,把所有食(shi)材放入;

3、最后用(yong)大火烧开,转(zhuan)小火慢炖2小时(shi),加盐调(diao)味即可。

功效:此汤(tang)主要治疗牙周病气血(xue)不足型:牙(ya)龈色淡白(bai)萎缩、压根宣(xuan)露、齿松动、舌(she)质淡、苔薄白、脉(mai)沉细。

②党参(can)茯苓煲乳鸽

食材:乳鸽1只(zhi),党参12克,茯苓、白术(shu)各6克,甘(gan)草3克,红枣(zao)15克。

1、先把乳(ru)鸽和药材洗(xi)净,放入沙锅中,加入适量清水;

2、然后(hou)煮沸,转小火(huo)炖50分钟,加(jia)盐调味即可。

功(gong)效:此品具有增强(qiang)胃肠功能之效,适合(he)食欲不振、吃饱后容易腹胀者(zhe)。经常服用能(neng)提高机体免疫(yi)功能、增强体质、预(yu)防疾病的发(fa)生。

③党(dang)参红枣炖(dun)排骨

食材(cai):党参30克,红枣8枚,排(pai)骨500克,姜、葱、盐、味精(jing)、胡椒粉、料(liao)酒各适量。

1、先(xian)把排骨、党参、红枣、姜、葱、料酒等放入(ru)锅内,加(jia)入清水适量;

2、然后在大火上烧(shao)沸,再用小(xiao)火钝熟,加入盐(yan)、味精、胡(hu)椒粉即可。

功(gong)效:此品补气血、益(yi)健康,适用于身(shen)体虚弱。

④党参杞子(zi)猪肝粥

食材:党参20克、杞子(zi)30克、猪肝50克、粳米(mi)60克。

1、先把(ba)猪肝洗净切片,锅(guo)中放适量(liang)的油,爆炒猪肝,炒熟之后盛(sheng)出备用;

2、然(ran)后在锅内放适量的(de)水,粳米洗净之后放(fang)入锅中,放入党参,大火烧开;

3、接(jie)着放入枸杞,转(zhuan)小火慢炖半小时,煮至粥糯软盛出,在粥上放(fang)几片猪肝(gan)即可食用。

功效:此(ci)粥主要治(zhi)疗老年性白(bai)内障肝肾(shen)两亏:视物(wu)模糊、头晕耳鸣(ming)、腰腿酸软、舌(she)质嫩红、苔少(shao)、脉细数。

⑤党参黄芪(chi)蜂蜜茶

食(shi)材:党参、黄芪(chi)、薏米、蜂(feng)蜜、水。

1、先把党参(can)、薏米洗净,党(dang)参用剪刀(dao)剪小段,锅中加适(shi)量的水,放入(ru)全部食材(cai);

2、然后用(yong)大火烧开,转(zhuan)中小火慢炖2小时即可(ke)。喝的时(shi)候加适量的蜂(feng)蜜调味即(ji)可。

功效:此茶具有(you)补益肠胃(wei)、强壮身体之效,是一款补气滋补类茶(cha)类饮食。

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