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哪些食(shi)物可以活血化(hua)瘀 活血化瘀的食疗方

发布时间:2022-01-13 10:34:42 浏览:39 评论:0

有(you)很多食物对各(ge)种不适症状都会具(ju)有缓解的作用,如(ru)果你需要活血化(hua)瘀也可以试(shi)试通过饮食来调理(li)。下面,推荐(jian)一下活血化瘀的食(shi)物和营养食(shi)谱都有哪些,千万(wan)不要错过了(le)。

哪些食物(wu)可以活血化瘀

⒈、葡(pu)萄。1997年专家研究发现每(mei)天喝三杯紫葡萄汁可(ke)降低血小板(ban)的凝集力40%,非(fei)常类似阿斯匹灵的溶(rong)栓、抗凝(ning)血和溶纤维作用。尤其葡萄皮(pi)中所含的类(lei)黄酮物质对预防(fang)心脑血管病有一定(ding)作用。所以(yi)说葡萄是活血化瘀的(de)水果之一。

⒉、黑木(mu)耳。具有益气强(qiang)身、滋肾养胃、活血等功能。它能抗血栓、降血脂(zhi)、抗脂质过(guo)氧化,从而降低血(xue)液黏稠度、软化(hua)血管,使血液流(liu)动通畅,减少心(xin)血管病的发生。黑木(mu)耳还有较强的吸附(fu)作用,有利于将(jiang)体内的代谢废物(wu)及时排出体外。

⒊、山(shan)楂。中医认为山楂具(ju)有活血化瘀的作用(yong),是血瘀型痛经(jing)患者的食(shi)疗佳品。山楂具有(you)活血化瘀、帮(bang)助消化的作(zuo)用。消化功能(neng)不好的人可以食用(yong)点山楂。

⒋、洋葱。辛(xin)温,归肺、肝经。洋葱有温阳活血的作(zuo)用,具有良(liang)好的降脂作用(yong)。洋葱含有的(de)前列腺素A,是较强(qiang)的血管扩张剂。它含(han)有的葱蒜辣素(su),能抗血小(xiao)板聚集,因而能(neng)降低外周(zhou)血管阻力与血液黏稠(chou)度,并降(jiang)低血压。

⒌、桃子。桃子大家都有吃过(guo)吧。它也是活(huo)血化瘀的水果哦(o)。除此外它还(hai)可以消积、补(bu)气生津。适合(he)瘀血胃腹(fu)痛、津亏便秘者(zhe)们食用。但值得大家注意(yi)的是虚寒证应禁用(yong)桃子。

活(huo)血化瘀的食(shi)疗方

当归红枣煲鸡脚

材料:鸡爪5个,猪肉(瘦)50克,当归(gui)5克,枣(干,大)4颗,桂圆(yuan)(干)6颗,枸杞(qi)子1小把,食盐1小匙(chi),水适量。

做(zuo)法:鸡脚(jiao)斩成小块,瘦肉切块(kuai),红枣、枸(gou)杞、桂圆和药材洗(xi)净。锅中烧水,水开后放入鸡脚和(he)瘦肉焯烫。焯烫后捞(lao)出,冲洗干(gan)净表面浮沫,放入(ru)炖盅,加(jia)入红枣、枸杞、桂(gui)圆和药材,加足量(liang)水。隔水炖2-3个小时。喝之(zhi)前加入少许(xu)盐调味即可。

功效:在(zai)粤菜中,当归是一(yi)种常用来煲汤或炖肉(rou)的药材,它甘温(wen)质润,可以(yi)补血活血(xue),还可以消肿止痛。

西(xi)兰花猪肉(rou)煲

材料:西兰花30克,猪腱肉(rou)400克,胡萝卜2根,蜜柚2个,洋葱(cong)丁适量,鸡粉(fen)半匙,白糖、盐适(shi)量。

做法:西兰花(hua)洗净,掰成小朵,蜜(mi)柚、胡萝卜去皮(pi),蜜柚切块,胡萝卜切(qie)段,猪腱肉(rou)洗净切块备用;锅下油烧热,放入所(suo)有食材翻炒,上色后(hou)加清水,大(da)火煮沸,放所有(you)调味料,继续煮30分钟即可食用(yong)。

功(gong)效:西兰(lan)花有很好(hao)的活血功能(neng),被称作(zuo)“血管的(de)清理剂”,可(ke)有效防止血小(xiao)板的凝固(gu),促进血液循环。

茄子鸡片汤

材料:鸡胸肉200克,长茄子2根,红辣椒(jiao)油,盐,白糖,料酒(jiu),酱油,水淀粉(fen)。

做法:茄(qie)子去蒂,洗净后切成(cheng)薄片,锅放(fang)油,等油温热后放茄(qie)子炸一些,捞出备(bei)用,鸡胸肉洗(xi)净,切条备用。红辣椒油、料酒、酱(jiang)油、白糖、水倒(dao)入锅里,开火煮沸,放入鸡胸肉,等鸡胸(xiong)肉煮到九成熟时,倒入茄子煮熟,加盐(yan)调味即可(ke)。

功效:茄子有抗衰老(lao)的功能,而且对(dui)癌症也有很好的食疗(liao)作用,可(ke)活血化瘀、消肿(zhong)止痛、宽肠(chang),能增强人(ren)体细胞间的黏(nian)着力。

以上活血化(hua)瘀的食物和食(shi)疗方,仅供大(da)家参考。

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