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杨梅清洗(xi)的方法 杨(yang)梅怎么洗干净

发布时间:2022-01-13 09:54:17 浏览:57 评论:0

杨梅清洗(xi)的方法 杨(yang)梅怎么洗干净

新鲜的杨(yang)梅是很多人(ren)的最爱,不仅可以直接食用(yong),还可以(yi)制成酸甜的杨(yang)梅汁,生(sheng)津止渴,促进消(xiao)化。但是杨梅的(de)表面并不光(guang)滑,有很多缝隙(xi),清洗的时候(hou)特别麻烦(fan),总觉得不干净。小编为大(da)家整理了(le)几个清洗杨梅的方(fang)法,一起来看(kan)看吧!

清洗杨梅的(de)方法

1、盐(yan)水浸泡

平时新鲜的杨梅(mei),可以用盐(yan)水浸泡一会再清洗,具体做法是(shi)把新鲜的杨梅放在(zai)广口碗中,然(ran)后加入适量的(de)清水,再放(fang)入少量食用盐,用手(shou)把它们调匀,这(zhe)样盐水不但(dan)可以消灭杨梅表面(mian)的细菌,还能清(qing)除杨梅里面的虫子(zi),把新鲜杨梅泡好(hao)以后,再(zai)用流动的清(qing)水把它冲(chong)洗干净就可以。

2、淀粉(fen)清洗

你可以在水里(li)加一点淀粉,先放(fang)杨梅再加一(yi)点水,然后洒(sa)干淀粉。搅(jiao)拌和浸泡在清水中(zhong)。这些淀粉(fen)会沾上杂质,并(bing)从杨梅中洗去。这种(zhong)方法还可以漂洗(xi)杨梅但会影(ying)响口感。

3、果(guo)蔬清洗剂

新鲜的杨梅使用果蔬(shu)清洗剂清洗最干净,在清洗的时候,可以(yi)把新鲜杨(yang)梅放在盆中,然后加(jia)入清水,再加(jia)入适量的果蔬(shu)清洗剂,调匀以后(hou),直接用(yong)手来回搅(jiao)动,这样就能(neng)把杨梅表面(mian)的细菌和脏东(dong)西全部清洗干净(jing),洗好以后再用清水(shui)冲洗几遍(bian)就可以。

4、小苏打清(qing)洗

用家中常(chang)见的小苏打也能把新(xin)鲜杨梅轻松洗干净,在清洗以(yi)前,可以把小苏打(da)放在盆中(zhong),然后加入适量(liang)的清水调匀,制(zhi)成小苏打水,然后(hou)再把新鲜杨梅浸泡在(zai)小苏打水中,用手(shou)轻轻搅拌。杨梅中的脏东(dong)西和虫子全部跑(pao)出来以后,再取出杨梅(mei),用清水冲洗干净(jing)。这时,新(xin)鲜杨梅就可以直接(jie)食用了。

杨(yang)梅的食用禁忌

1、肥胖之(zhi)人常食杨梅有助于减(jian)肥防胖;

2、习惯性便(bian)秘者食用杨梅可得以(yi)改善;

3、癌症患(huan)者及放疗、化(hua)疗后食用有利于(yu)健康;

4、患有口腔咽喉炎(yan)的人宜食用(yong)杨梅;

5、胃气痛、烦渴、急性胃肠炎(yan)及有痢疾(ji)的人也宜食用。

6、阴虚血热(re)、火旺或有(you)牙病者忌食;

7、糖尿(niao)病人忌食杨梅;

如何挑(tiao)选杨梅

1、好的杨梅吃到嘴(zui)里,汁多,鲜(xian)嫩甘甜,吃完(wan)嘴里没有余(yu)渣。质量较差(cha)的杨梅比(bi)较干涩,入(ru)口汁少,吃(chi)完还有余渣。

2、新鲜(xian)的杨梅闻起来有清(qing)香味,如果存(cun)放不当或存(cun)放时间较(jiao)长,则可(ke)能有一股淡淡的(de)酒味,这说明杨(yang)梅已发酵,不宜购买。

3、没有出水的杨(yang)梅最新鲜,杨梅出水(shui)往往是因(yin)为存放时(shi)间太长。

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