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叶黄素(su)含量高的(de)食物有哪些

发布时间:2021-12-22 14:52:57 浏览:72 评论:0

叶黄素(su)含量高的(de)食物有哪些

叶黄(huang)素对眼睛有很好的作(zuo)用,所以,想(xiang)要保护视(shi)力的小伙伴可以(yi)多多摄取叶黄(huang)素。那么叶黄素含量(liang)高的食物有哪些呢(ne)?例如猕猴(hou)桃、蛋黄等等,都含(han)有叶黄素(su),一起来了解(jie)下吧~

我们的身体可(ke)以由食物中吸收(shou)叶黄素,然后分布(bu)到眼睛的(de)部二个位:视网膜及(ji)黄斑区晶状体。研(yan)究显示,摄取叶黄素(su)含量高的食物,有助于降(jiang)低、延缓眼睛的老(lao)化、退化、病(bing)变,减少眼疾的发(fa)生率,还可(ke)以保护视网膜免受光(guang)线的伤害。

叶黄素含量(liang)高的食物有哪些(xie)

1、蛋黄

鸡蛋营养价值丰(feng)富,这里要提及(ji)的是它保护视力(li)这一功能,它(ta)含有两种护眼元(yuan)素,叶黄素和(he)玉米黄素,都具(ju)有很强的抗氧(yang)化作用,特别有(you)保护眼睛的作用,且(qie)这两种成分特(te)别易于被(bei)人体吸收。

2、猕猴桃

据了解,猕(mi)猴桃是叶黄素含量最(zui)多的一种(zhong)水果,具有不错的护(hu)眼功效,犹如体内的(de)一副“天然墨镜”,可以时刻(ke)过滤蓝光从而(er)保护眼睛黄斑(ban)区,维护视力(li)健康,防止眼睛的(de)疲劳感。

3、玉米

在玉米(mi)的营养成分中也富(fu)含丰富的叶黄素和玉(yu)米黄质,可以(yi)时刻过滤蓝光(guang)从而保护眼(yan)睛,还可以预防老年(nian)黄斑变性。

4、绿叶蔬菜

在菠菜和一些(xie)绿色蔬菜中叶(ye)黄素的含量也比较高(gao),但其中以深色的(de)绿叶蔬菜含量最(zui)多,如菠菜和(he)甘蓝等,长期食用这(zhe)些食物能够有效的(de)保护我们的眼睛不受(shou)伤害。

相信你也对叶黄(huang)素以及富含叶黄素的(de)4种食物有了一(yi)定了解,这里要特(te)别提及的是(shi),叶黄素是(shi)眼部很重要的营养(yang)物质,叶黄素存在(zai)我们眼睛视网膜的(de)黄斑部中(zhong),可以吸收对(dui)眼睛有害的蓝光(guang),避免光(guang)线对眼睛造(zao)成氧化伤害,相(xiang)当于眼睛的天(tian)然“保护屏障”,而叶黄(huang)素无法由人体自(zi)行合成,必需来源(yuan)于外界,最常见的补(bu)充方式就(jiu)是通过叶黄素膳(shan)食补充剂来补充营(ying)养。

市售的(de)叶黄素营养品种(zhong)类繁多,在选购(gou)叶黄素营养品时,要(yao)注意外包装是(shi)否有营养品食(shi)品标记和批准文号,上网查询(xun)批准文号(hao)是否过期;注意叶黄素的(de)有效成分含量;注意(yi)叶黄素剂型是软胶囊(nang)、片剂、粉剂、口(kou)服液或其他(ta)剂型,一般而言软(ruan)胶囊对营(ying)养剂的功效保存(cun)是最好的。

一些叶黄素(su)产品里面(mian)还会添加其他营养成(cheng)分,例如紫苏叶黄素(su)。

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