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黑米泡水怎(zen)么泡 黑米(mi)泡水的功效

发布时间:2021-11-02 08:50:32 浏览:33 评论:0

黑米泡水怎(zen)么泡 黑米(mi)泡水的功效

黑米是(shi)生活中比较(jiao)常见的食材,它具有(you)很不错的功效和营(ying)养价值,很多(duo)人都喜欢用(yong)它泡水喝,但是大家(jia)都不清楚黑米泡(pao)水怎么泡?下面小编(bian)就来教大家黑米泡(pao)水的泡法以及功(gong)效。

黑米泡水的(de)功效

黑(hei)米茶

材料:黑米400克。

做法:

1、黑米(mi)400克、乐扣乐(le)扣密封盒1只。

2、黑米用清水洗(xi)几遍,这样将(jiang)来冲泡出的黑米茶(cha),才会清澈(che)没杂质。

3、洗(xi)净的黑米,一(yi)定控干水分。

4、放入洗(xi)好的黑米,用大火炒(chao)5分钟,让水分充分(fen)蒸发。

5、转小火,慢慢炒到(dao)黑米开裂,露出白(bai)色的米心(xin),这个过(guo)程大约15--20分钟左右。

6、最后把炒好的黑(hei)米装入乐扣乐扣密(mi)封盒子中(乐扣乐扣(kou)格拉斯,密封保(bao)存食物不串味)贮存。

功效:黑米,营养成分非常(chang)丰富,《本草纲(gang)目》中记载:黑(hei)米有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血(xue)的功效。常喝(he)黑米茶,更是能够(gou)抵抗致癌物质的产生(sheng),促进血液循环(huan),改善新(xin)陈代谢。特别是女性(xing)朋友,喝些黑米(mi)茶还可以(yi)收到消温(wen)解毒,健脾减肥的(de)功效呢。

黑(hei)米糖水

材料(liao):黑米、冰糖适量(liang)

1、黑米洗干净,用(yong)水泡30分钟。

2、把泡好的黑米(mi)连同泡米(mi)的水一起倒入(ru)锅中,视水(shui)量的多少再适当加入(ru)清水。

3、用电压锅压15分钟。

4、加入(ru)冰糖。

5、这个糖水(shui)如果加椰浆,加(jia)了椰浆的黑米糖水(shui)口感特棒(bang)哦。

功效:黑(hei)米具有滋(zi)阴补肾,健脾暖肝(gan)、补益脾胃,益气活(huo)血,养肝(gan)明目等疗效。经常食用黑米,有利(li)于防治头昏、目眩、贫血、白发(fa)、眼疾、腰膝酸(suan)软、肺燥咳嗽、大(da)便秘结、小便不利(li)、肾虚水肿、食欲不振(zhen)、脾胃虚弱等(deng)症。

黑(hei)米生姜红(hong)茶

材料:黑米300克、红茶1包、生(sheng)姜3片、糖适量、水适量

1、生姜(jiang)去皮,切(qie)片,杯中放入生姜片(pian),红茶。

2、再放入10克(ke)炒好的黑(hei)米,冲入沸水。

3、依据自己的(de)口味,放入适(shi)量的太古糖,焖上(shang)5分钟即可(ke)。

小(xiao)贴士:

1、黑米种(zhong)皮偏硬,做茶饮,最好先炒一(yi)下。炒过(guo)后,黑米(mi)的营养成分(fen)也更容易析(xi)出。

2、茶中也可放(fang)红糖、蜂蜜

功效(xiao):滋阴补(bu)肾、健身(shen)暖胃、明(ming)目活血

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