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冬至饮食注意“三多三少”

百分养生网 发布时间:2019-09-28 08:24 浏览:20 次

老中医建议,冬至时节饮食宜多样,傲视千雄吧谷,果,肉,蔬合理搭配。食宜清淡,不宜吃浓浊,肥腻和过咸食品。

冬天阳气日衰,脾喜温恶冷,因此宜食温热之品保脾肾。吃饭宜少量多餐。应注意“三多三少”,即蛋白质,维生素,纤维素多,糖类,脂肪,盐少。

但是养生并不只是冬天的事,而是一个细水长流不断积累的过程,人体应该顺应不同季节大自然的变化来调整养生的策略。

夏季养生的主题应该是“益气养阴”,冬季则要注意 “调养气血”。大家在调养气血的同时还要注意“补肝肾”。

建议大家此时不妨用中药材和鸡鸭等常见家禽一起煲汤,是比较简单易行的冬季养生法。

自己家中常备芡实,山药,枸杞,人参,枫斗,虫草等药材,傲视千雄吧和家禽等食物搭配在一起煲汤,这样有利于身体吸收药材和食物的精华。

许多人都知道冬季要进补,其实进补的基础是养好脾胃,脾胃是人体的“后天之本”,只有脾胃的消化吸收功能良好,才能使药物和食物发挥其最大的效用,否则吃再好的东西也会导致“补不进”的后果。

要想调养脾胃,最重要的是戒除油腻,油炸,高脂肪的食物,“膏粱厚味”会在不知不觉中损伤人的脾胃功能。
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