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黑芝麻红枣粥暖胃暖心

百分养生网 发布时间:2016-07-27 18:35 浏览:105 次

小雪过后,北方地区会开始陆陆续续的下起今年的第一场雪,而南方气温也会慢慢的下降。气温的降低加之冬季本身就干燥缺水,身体的燥热会让情绪波动比较频繁,因此小雪前后人心会出现抑郁烦躁的情况。在食物中,黑色食物如黑木耳、黑米等素有抗抑郁的良好口碑。

今天,就给大家介绍一款能够提神的抗抑郁好粥品,黑芝麻红枣粥。

黑芝麻红枣粥

原材料:粳米150g 黑芝麻20g 枣(干)25g 白砂糖30g

做法:

1 用小火炒香黑芝麻,稍微用勺子研磨一下。

2 粳米用水提前浸泡半小时,然后沥干水。

3 将去核的红枣干和粳米一起熬,煮沸之后改为小火慢慢熬。

4 熬至你想要的稠度,将黑芝麻丢进去一起再熬五分钟左右,加白砂糖调味即可。

黑芝麻药食两用,具有“补肝肾,滋五脏,益精血,润肠燥”等功效,被视为滋补圣品。冬季常吃黑芝麻,能够养气暖胃,同时也有滋润皮肤的妙处。冬季多喝粥能够补充身体的水分,同时暖热的粥能够起到暖心暖胃的效果,让整个身体变得更加暖和舒服。

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